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海底捞服务86个细节(2):如此逆天的服务

客人在海底捞吃饭,忘带钱了。 领班说,没关系,下次补。随后,她又掏出50块钱说,这个您拿着打车。客人感动万分地说:等我有钱买车,一定免费给海底捞当一个月司机。领班叫来店长,店长了解情况,掏出一张银行卡说,您先去付个首付。尽管是段子,却尽显海底捞传奇本色。

吃完饭客人想把剩下的切片西瓜带走,服务员说,对不起,打开的西瓜不能打包。于是作罢,临走时,服务员提来整个西瓜,说,对不起,打开的西瓜不能打包,给您一个没打开的……客人当时说不出话来,在那里硬是愣了半天迈不开步。

海底捞的服务是真的好,一次我老板踢球把脚扭伤了,去吃海底捞时,服务员看到我老板扭伤了,就拿了瓶红花油给他。我老板走的时候服务员还追出来把那瓶红花油叫我老板带回家用。 瞬间我老板那个感动啊。

去年我爸在北京住院,中午我跟朋友出去吃海底捞,吃完把剩余的菜打包,还想装点调料走,服务员说调料不可以打包的,那我想想就算了。没想到过了会,她拿了一杯封好的调料给我,当时我也没觉得什么。上洗手间路过帐台,看那个服务员从自己身上掏了10块钱给收银。我就觉得奇怪,问收银干咋回事,收银说是服务员自己掏钱买的调料给我。 当时我真的不知道该说什么好了……这种服务,在中国肯定比稀有动物还少!

吃海底捞时,我说豆浆味道好,临走的时候服务员给我们打包了好几袋,还问是不是住这里附近,可以每天早上免费给我们送豆浆。有客人想吃冰淇淋,服务员便从超市买来了冰淇淋。 有客人打了一个喷嚏,服务员就吩咐厨房做了碗姜汤。有客人说起iPad,海底捞就送了客人一个小礼物iPad2……于是有人断定:人类已经无法阻止海底捞了。亦真亦假,自行判定。

以前海底捞没有24小时营业,朋友一次去吃夜宵,太晚了海底捞关门了,然后就走了,后来人家服务员奔过来拿了两个烤玉米棒,说真是不好意思害你们饿肚子了,这两个玉米棒你们垫垫肚子吧。

有一次跟家人过生日,我就随口说了句,今天你生日,面要点一个的。结果吃到一半,服务员给我送蛋糕和礼物,还给了一个很大的果盘,而且都免费,太意外了,太惊喜了,海底捞太逆天了。

朋友因有要事,把孩子放在海底捞。小朋友在儿童乐园玩疯了,还有免费的吃,衣服都弄脏了。等朋友去接孩子的时候,换了干净衣服,脏衣服也洗干净了,说回头再来的时候把衣服还回来就成。人类已经无法阻止海底捞……

网友说一次在海底捞吃完饭,要赶火车却都打不到的士。门口的小弟看到他带着行李箱,问了情况转身就走。结果紧接着海底捞的店长把自己的SUV开出来,说我送你吧,不然你赶不上火车了。网友瞬间泪奔。

我妈催我去相亲,无奈只好骗说找到女友,我妈逼我把女友带回去给她把关。没办法,我咬牙豁出去,请同事阿倩到海底捞吃饭,求她装女友陪我回家,谁知她突然有事没来,我暗自伤神,服务员问我咋回事,我只好如实相告。结账的时候,服务员说,先生请您等等。过了一会儿,一女服务员换了件白色衣裙出来说,先生,我陪你去见令堂吧。

经历了8个小时的剧痛,我终于离开了医院。医生说要连续吊三天点滴,尽管那时候还是很痛,但当我看到海底捞的人出现时,我震惊了。现在心情百感交集,等我缓过神来,会细细交代今天发生的神奇事情。海底捞的员工,让我随时向她们汇报病情,有什么要求尽管说。

海底捞的服务无敌了!今天救天井小猫时,被蚊子咬了好多包,结果海底捞服务员发现后,居然跑到马路对面买了风油精送给我。还有止痒药 也是服务员一起买来给我的,服务员还说,止痒药的效果比风油精好。我唯有泪千行。

周六去海底捞火锅,女性朋友不小心把丝袜给挂了个洞,她还有第二场饭局,正郁闷得不得了。没想到结帐时服务员递上了全新的丝袜!还是3双!那位服务员小妹妹微笑着对我们说,所有海底捞都常年订有丝袜和棉袜,随时给袜子挂坏或者弄脏了的客人更换。我呆在那里很久很久都舍不得离开。

跟孕妇朋友去海底捞吃饭,刚坐下来,服务员就搬来舒服的沙发椅,专门提供给她这个孕妇。然后立刻送来一盘酸辣口味的泡菜,要不要这么Sweet呀!!!

刚接到朋友的电话,说他们单位楼下的海底捞跑到他们公司去,一人发了一杯酸梅汤,说天热辛苦了。擦!!!海底捞,你是来消灭地球的吗?!看来找工作得选公司楼下有海底捞的地点,说不定加班还送夜宵外加送你回家。

实在难以淡定!前面的车是海底捞在送火锅!野炊火锅啊!点名表扬海底捞送餐员冯波同志,经常顶着寒风给人送去丰盛晚餐,并餐布,插线板,垃圾筒,电磁炉一应俱全。

朋友的朋友去海底捞的时候包里带了一个桃子,拿去让服务员洗一下,准备饭后享用,回来就成了这样……还写了个天天开心。朋友感动得不得了。

海底捞的外卖终于登陆上海,被震撼了。送来的东西包括:垃圾桶,可降解垃圾袋,锅,底料,汤,备用加汤,围裙,木头筷子,碗,口香糖,爆米 花,真空包装的调料包括香菜和葱花,餐巾纸,各种菜品,勺子,眼睛布,两个皮筋,电磁炉……太流弊!!!人类已经无法阻止海底捞了。

一小时前我发了微博说自己肚子很痛,不确定和昨晚的海底捞火锅有没有关系。没过几分钟就收到海底捞在微博上的反馈,询问我的情况。很快店员就联系了我,说如果很难受就先去看病,他们给报销医药费。还问我在什么地址,他们可以过来看看我。额的天哪,这是什么世界!

我说我下星期过生日,朋友说确定的话那天就送我蛋糕,我开心地说不客气不客气。过了一会儿,几个服务员送了个蛋糕,提前祝我生日快乐,一起给我唱生日歌,中英文都唱,把我搞得不知道说什么好。

太多太多了,说不完了。总之,海底捞太神奇了,人类真的无法阻止海底捞了。

 

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海底捞服务培训网,专注海底捞的服务模式和服务经营管理理念培训。海底捞服务培训第一讲师高定基独立研发的海底捞的服务培训课程,适合任何行业。如何学习海底捞的服务?海底捞的服务员是如何培养的?海底捞的服务理念如何落地?海底捞的管理模式有何不同?我们的课程将给予详细解答。

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