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海底捞服务86个细节(4):只差给你买单了

来源:搜狐网+知乎网

 

我一个人去吃海底捞

一边吃一边打开手机看剧

服务员立马给我拿来一个手机支架

然后我继续边吃边看

当时我开着弹幕

服务员过来对我说:这个字是可以关掉的

我说我知道,我就想看看大家的评论

 

我之前和ex(前任)

还有他父母一起去吃饭

他爸妈是不喜欢我的

吃饭起来也是蜜汁尴尬

但还是一派和谐地吃了饭

然后,高潮来了

一个女服务生偷偷跟我说:你是第一次见公婆吧,我们为你准备了一个果盘和礼物,送给你公婆的。

What?!

当我呆了的时候,果盘和毛巾来了,然后,我看到了果盘上写着:爸妈,看我的……

女服务生热情的说:这是这位小姐为您们准备的

二十年前所未有的囧啊

不过还是为他们点个赞,现在想想,也挺美好

 

第一次吃海底捞是在西安

那时候服务还没有这么夸张

门口排号的有免费瓜子

我嗑瓜子超快,一会就没了

门前的迎宾就又拿来一份

没事就和迎宾妹子聊

我问,瓜子免费吗?吃多少都行吗

妹子说,大哥 瓜子免费的,吃完了我去给您拿,您喝水吗?我给您倒杯水吧

我说好啊,那我一会不吃饭走了咋办?瓜子也白吃了

妹子说,您要有事走了,那就下次再来呗

我说,那我每次都在门口喝水吃瓜子,就不进去吃饭呢

妹子说,那别人看见了会这样想,看这人老来吃火锅 经常在门外排号,这家火锅一定特别好,这效果比花钱做广告好多了,瓜子才几个钱啊

我当时就想,一个迎宾都能明白这个道理,这火锅店不简单啊

 

有一天,我们晚上11点去吃

我儿子喜欢吃奶油馒头

于是让服务员让先上馒头

结果一直不上

后来娃等困了

就跟服务小哥哥抱怨了一下

被旁边的小姐姐听到了

小姐姐说不好意思,我给小朋友拿个礼物吧

于是给我儿子拿了一本拼音练习簿

我儿子那个表情啊

 

牡丹园那家,服务真是好得没话说

很多细节就不赘述了

说说我印象最深的一次

那次和朋友去的特别晚

已经快夜里12点了

我们想吃拉面

可拉面师傅已经回家了

我们想那就算了

谁知道服务员说

您能稍等一会儿吗,15-20分钟,师傅就回来

我们当时就惊了,都说算了算了

既然师傅已经回家了那就下次吧

结果不到20分钟

拉面师傅真回来了

满脸笑容地说,半路听说有客人要拉面,扭头回来的

服务员说,既然师傅回来了,就再送您四份面吧

我们当时是4个人

那顿饭吃的啊

至今难忘,真是很感动

有时候想想

如果中国的服务业都能达到这个程度

贵一点又有什么要紧呢

 

上次去海底捞

一个服务员拼命往我碗里夹菜

边夹边说,怎么吃那么少

我想,不会是我妈派来的吧

 

记得上次去的时候

跟服务员说

你们这筷子挺长,挺好的

捞东西很合适

然后,走的时候

他们送了我一双新筷子

重要的是,我高兴地拿走了

 

那次我一个人去吃

竟然全程有个服务员陪聊

和我聊工作,聊感情,聊人生

简直是人生导师啊

走的时候

一直送我到电梯门口

然后挥挥手

要我常来

 

那次去商城吃饭

不是去海底捞吃饭

却进了去海底捞的电梯

当时尴尬得不行

没想到服务员热情地问我

是不是去隔壁的烤肉店

我带您过去

然后把我送到人家的店门口

 

有次下大雨

从海底捞门口路过

门口大哥非要撑着伞

把我送到小区门口

还送了两块眼镜布给我擦眼镜上的水

重点是

我只是路过啊,大哥

 

有一次去上海看音乐节

看完去吃海底捞

服务员听我们聊天

就知道我们是去看EXO的

然后用蜡足和花瓣

在桌边地上摆出了EXO的字样

感觉那个至今不知道在哪里的男朋友

都不会为我做这样的事

 

成都海底捞开业的时候

一周内跟媒体人去吃过三次

因为是公款,吃的比较克制

第四次和同事,自费,乱点了很多

结账一看,7个人,1300多

这时,高潮来了

大堂经理走过来

微笑着跟我说

先生,我注意到您这周来了好几次

感谢您喜欢我们这里,这顿饭本店请了

这是我的名片,下次来的时候,我给您打折

于是朋友圈就有了刀哥吃饭可以刷脸免单的传说

 

上海某家店

陪儿子取完假期作业

拎了一堆东西去商场吃饭

刚走到楼层

海底捞的服务员就问我是不是去海底捞

我说是

马上有两个人接过我手里的大包小包

吓得我啊……

没见过这种场面

 

我一个女性朋友,刚被劈腿,难过得要死

正好死党都不在身边

她在群里说要去吃火锅

大半夜的,就去了海底捞

上菜后,她在那里一边删照片,一边哭

过了一会,来了一个阳光可爱的小哥哥

小哥哥说,今晚我只服务你这一桌,你吃什么我给你下,你想说什么我都听,边吃边哭对胃不好,接着拿来一杯温豆浆

她说了整整两个多小时

从凌晨一点吃到三点半

 

有次海底捞给我打来电话

邀请我做神秘顾客

额度是500

我是VIP

关于作者: 海底捞服务培训网

海底捞服务培训网,专注海底捞的服务模式和服务经营管理理念培训。海底捞服务培训第一讲师高定基独立研发的海底捞的服务培训课程,适合任何行业。如何学习海底捞的服务?海底捞的服务员是如何培养的?海底捞的服务理念如何落地?海底捞的管理模式有何不同?我们的课程将给予详细解答。

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