海底捞服务培训网 在一家酒店发生过这样一幕：一个身怀六甲的孕妇拉着行李走进酒店大堂，行李生照例微笑着走过前去，替孕妇接过行李。
大堂经理走过来，彬彬有礼地对孕妇说：女士，您的鞋带松了，请让我帮您系一下。说完就弯下腰，小心地为孕妇系上鞋带。孕妇露出了开心的微笑。
这是行李生与大堂经理的差别，行李生只是做了分内的事，而大堂经理能察觉到客人的潜在需求，并及时提供服务。为什么海底捞学不会？因为不重视顾客的场景需求。
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大堂经理走过来，彬彬有礼地对孕妇说：女士，您的鞋带松了，请让我帮您系一下。说完就弯下腰，小心地为孕妇系上鞋带。孕妇露出了开心的微笑。
这是行李生与大堂经理的差别，行李生只是做了分内的事，而大堂经理能察觉到客人的潜在需求，并及时提供服务。为什么海底捞学不会？因为不重视顾客的场景需求。
